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- 豆汁中毒
毎年思うんだけど、後５日で今年が終わるとか全然想像つきませんなあ。 課長が訓辞で丑年は経済的に悪い年傾向なんて言ってました。 布石は十分ですな。 今年は春に暴走しすぎて後半は尻つぼみ状態になっちゃいましたねえ。 今日yahoo! ...
- Blog『お豆の言い分』 2008年12月31日 『締めブログ』
プロフィール. mame-jiru(豆汁). Author:mame-jiru(豆汁) aka：ワケヘダテノナイダテメガネ、汁豆、オマメ、豆 出身：興津年齢：23 所属：財音ソルジャー. NUMBER4RECORDING 戸塚ファミリア ...
- 2008年12月13日 『静岡汚電横丁 五軒目』
【Gest Live&DJ】 maruosa (RENDA REC) NYU! (NUMBER4REC) numb'n'dub (5gene) 尖閣&mame-jiru (戝音SOLDIER) 【Live PA】 猫息子 LADY HETERODOXY Rotty DJ MATATABI 【DJ】 アンタマ隼人6号 mouny BOGGIE SWANP 豆汁.
- 2008年11月20日 『「八つ裂き』
にされました、スイマセン。 完敗でした、メッチャ悔しかったッス! 精進します。 さてさて、明日は毎月第3金曜日サウンドウィークです。 尖閣 & mame-jiruも、スタジオでバッチリ練習して気合入ってます! よろしくです。 それと、知らない方もいると思い ...
- 2008年11月10日 『Hｏｗ Mａｎｙ Emｃｅｅｚ at 蓮華寺池公園音楽堂』
最高でした。 超楽しかった。 朝9時半頃トットテルリの2人と合流して出発! 会場に着くと遠くの方から既にzionリハの声が聴こえて焦る。 なんとかギリギリ間に合いセーフ あとはトットテルリのリハを横目にヤスさんとキャッチボールしたり、 ...
- 明日はSound Week FINALです。 とりあえず、休止、です。 今続けるのは ...
明日はSound Week FINALです。 とりあえず、休止、です。 今続けるのは無理だけど、これで終わりにはしたくない。 僕は正直なトコそんな感じです。 なので僕の表現としては、とりあえず、休止、です。 今までSound Weekを支えてくれた皆も、初めての方も ...
- 2008年11月13日 『「八つ裂きや』
明日はEg2を八つ裂きや。 俺のライムとフローでEg2を八つ裂きや。 zion対決。 同い年対決。 さらに、前回の音技vsINNTANAに続き、FUGAKUNO-TAMI vs Number4recording第二戦! インタナさんの借りは返すぜ。 八つ裂きや。 1週間、明日の為に自慰行為はせず ...
- 2008年11月22日 『「Sound Week vol.33 at沼津GAIA』
昨日はSound Weekでした。 来てくださったお客様ありがとうございました。 皆お疲れ様でした。 今回もスゴイ楽しかったです! クラッタ2組↓ DJ OTKさん。 マジヤバカッタねー脳内カナリえぐられた。 絶対また聴きたい。 井上博史&DJ kotsubu' アップ! ...
- 2008年11月27日 『GROOVE ROOM vol.4～YAS＆田我流Ｗリリース ...
2008.11.29(SAT) @Numazu gaia START/22:00 ADV.\2500w/1D DOOR.\3000w/1D ※フライヤー持参の方はADV料金 「Relase LIVE」 YAS Feat JO GMI 万寿 TETRIS mame-jiru BOTCH いいかげんな人 MC PEACE CANARY(産休中) 田我流 Feat STILL ICHIMIYA ...
- 2008年11月09日 『「Hｏｗ Mａｎｙ Emｃｅｅｚ」』
今日は昼間からこんな感じです。 フリーのパーティーなので暇な方は是非! 食べ物とかも出るらしいです。 トットテルリと向かいます。 「Hｏｗ Mａｎｙ Emｃｅｅｚ」～ １１月９日（日） 蓮華寺池公園音楽堂 １２：００～１７：００ 雨天中止 入場 無料 ...
- 2008年11月08日 『ふと』
ラップがあって良かった。 mame-jiru.
- 2008年10月22日 『「YOU and ME」/YAS 』
ういーす、豆汁です。 来たる11月06日、いつもお世話になっている、YAS aka ヤスさんのアルバムがついにドロップ! 僕も18曲目『ORIGINAL Re:ROAD』って曲でfeatしてます! 予約特典もあるらしいので是非是非予約してお買い求め下さい。 ...
- 豆汁！！
山形では豆汁なるものが好んで食されているとのこと。と、ＴＶで言ってましたが、でも、「ゲ」は食ったことはありません。あの時の番組には山形の庄内地方が映ってました。ここ、内陸と庄内ではいろいろ違うところがありすぎ。庄内弁でまくしたてられたら ...
- 2008年10月16日 『Sound Week Vol.32』
僕は今回、『尖閣 & mame-jiru』としてライブ。 久しぶりにちょっとカタチになるライブができそう!やる前からワクワクしてるよｗ バッチリカマスぜ!! OPEN DJは4dub、23:10からもう僕ら(豆尖aka尖汁)のライブが始まるのでよろしく。 チェキ。 豆汁.
- 2008年10月07日 『戸惑い』
＊画像は戸塚祭り、GUEST DJのFKさん。 GOOD MUSICお疲れ様でした。 戸塚さん、３３歳おめでとうどざいます!これからもよろしくお願いします。 やりますよ。 イベントレポとしてはとりあえず、STOCKだよね。 マジやばかったね。 ...
- 2008年10月03日 『Good Music-DS102/33BP』
ついに当日や… 年2回の祭り! コレに来ないで、静岡アンダーグランドシーンを語らないでくれ!! なーんて気張らずとも、楽しみましょｗ イベント名サブタイトルの『33BP』、 そうです。 『Birthday Party』 の略です。 主催者の戸塚さんは稀に見る恥ずかし ...
- 【ヲシルコゼンザイディフォレント】
『ぜんざい』と言えば餅or白玉入りの小豆汁と定義されているようです。 地域によってつぶ餡かこし餡で分けたり、冷やしたりして食べられているようですね。 そんなことはさておき、ここで1つの疑問が発生します。 そうです。 ...
- 等待..
等待..
- 2008年09月26日 『Sound Week vol.31 at 沼津GAIA』
マイメンていう言い方もアレでアレだけど、 マイメンHisaやん達のイベントが今年もありますよ! ギャラリーもイベントもどちらもフリーだよ～ 是非! [No:nai Athlete] 08/09/27sat - 09/28sun 10:00 - 19:00 (sat) / 10:00 - 16:00 (sun) ...
- のんびり風土（Ｆｏｏｄ） 〜 豆汁
のんびり村にて、『のんびり風土（ＦＯＯＤ）』が開催されました。『のんびり風土』とは、「日進で昔から行われていた行事食を復活させる」というもので、...
- 2008年09月23日 『Sound Week vol.31 at 沼津GAIA』
Sound Weekお疲れ様でした。 Sound Week後はいつもシンノスケと二人で帰ってるんですが、 俺『いやぁ～今回のSound Weekマジ楽しかったねぇ～』 シンノスケ『そぉっすねぇ～、いや今回マジヤバカッタっすねぇ～』 思えば、毎回こんな会話を、お決まりの ...
- 2008年09月19日 『本日沼津GAIA』
Number 4 Recording Presents [Sound Week Vol.31 ] 2008.09.19(Fri) @Numazu Gaia/Open 22:30 adv/door: 1000yen/1Drink DJ Fujita KEN kotsubu' JON MC OIL HEBI THE SHOSEI mame-jiru カルナック LIVE IKKO 井上博史 前回のリベンジ。 ...
- 2008年09月13日 『先週を写真で』
火曜日、hisa君とホニャワンatsonarへ テキーラ注入 ムーニーさんと隼人6号サン! 撮影hisa君 水曜日、hisa君、4dubさん、stock、504君とat中伊豆504君ち 帰り寄った中伊豆の自動販売機。近づくと… カエル! コクワガタakaこっくー! 中伊豆どんだけ ...
- 高山豆汁祭り
豆汁再入荷です。 これで高山で豆汁祭り出来ます！
- 2008年09月03日 『仕事終了ー』
いや～ 『百万円と苦虫女』 メチャ良かったです!満足。気になる方は是非見てみて。 んで昨日はお世話になってるアンタマさんと隼人6号サンのイベント『ホニャワン』に行ってきたよ! 平日からhisa君誘って!テキーラいったりw ...
- 2008年08月31日 『climaxxx 2008 at eight』
やすおサン、スイマセン! とりあえずまず第一にソレを伝えたいが為のblogですm(__)m 次のzion(9/20magic number～rip mc mars～↓)は調子乗らずにカマします! それにしても、3店舗同時開催のこんなイベント開くなんてスゴイなー、おもろいなー来年も是非 ...
- 《俺爹俺娘》再び＠北京
お店にあれば飲んでみたい感じ。（こういう伝統食品って、ぬか漬けと一緒で店ごとに味が違いそうじゃん？） 或いは、このお店の豆汁は超人気で午前中の早い時間に売りきれているとか。 このお店の豆汁も飲んでみたいなぁ。 （麻豆腐は食べている人を見た ...
- 2008年09月01日 『9月です。』
今日は有休です。 1日は映画の日! 待ちに待った『百万円と苦虫女』見てきます。 昼は静岡市街でランチ、あとはブラブラします。 チル。 マターリ mame-jiru.
- 豆汁「ジルコニウム」
お久しぶりです 無類の痔好きの人が興味持つ話題だよ☆ オナヌー松坂の最近知ったトリビア 実わ
- 2008年08月23日 『栄養過多』
遅くなりましたが、sound week vol.30、出演者＆スタッフ、ガイアの方、来ていただいたお客様、お疲れ様でした、ありがとうございました。 今回はコツブさんのdjがスゲー良かったな～アノ時間帯で見れて聴けて良かった!! あとはshun-shunサンのかせきさい ...
- 鴨豆腐、あとなんやかや…
... アクぐらいすくっておけよ！って写真です…すみません） どうせなら美味しいお豆腐も用意したいね！と 豆汁 も買っといた。 もちろん、間違いなく美味しい。 昨夜はカルパッチョにした鯛の残り半分は柚子ワイン〆にしておいた ...
- 手作り豆腐
... 煮えた 豆汁は布袋を通しつつ 絞り機で おからと 豆腐汁に分ける。 絞られた豆腐汁に 固めるスマシ粉 (にがりの役目) 入れると 20分程で 固まり出すのを 一箱20丁分の 豆腐の型の箱に流し込み 重石して水気を切る。 ...
- 豆汁中毒
毎年思うんだけど、後５日で今年が終わるとか全然想像つきませんなあ。 課長が訓辞で丑年は経済的に悪い年傾向なんて言ってました。 布石は十分ですな。 今年は春に暴走しすぎて後半は尻つぼみ状態になっちゃいましたねえ。 ...
- 料理教室
... イタリア米を使って 豆汁。。。。。。。小豆と野菜、キノコ達、ほうとうしたて 大根がよいものがなかったので、セロリの根菜を使用 切干大根はりはり漬け。。。 ...
- 《俺俺娘》再び＠北京
... このお店、メニューには「豆汁」ってあるけど、いつ行っても「今日は無い。」って言われる。 本当は無いのかな？ 豆汁（dou4zhi1)；緑豆を煮てから、すりおろして作った豆乳を乳酸発酵させた酸味のある飲料。北京の伝統的な栄養食品のひとつ。 wiki より。 ...
- 美意識と誇り
... 【地染め】 染料を生地に浸透しやすくし、染料が伏せ糊の内側ににじみ出るのを防ぐために、色の濃淡に応じて豆汁か、ふのり液を全体に引く地入れの作業を行います。その後、刷毛で地色を一気に引き染めします。淡色で二度引き以上、濃色はそれ以上行います。 ...
- 山の講・にんじんご飯 ～ のんびり風土（ＦＯＯＤ）
... 前の週は、喉の痛みに効くという黒豆汁を飲み続けましたが、 いつもならすぐに治ってしまうのに、今回は効かず。蓮根湯もしかり。 幸い自然療法にくわしい友達がアドバイスをくれたので、他の方法も試してみます （みんな、心配してくれて、ありがとうね。 ...
- １日４食限定の魚ランチ ～「許厨房」～
... 豆汁鰈魚（カレイの姿黒豆蒸し）である。ここの魚ランチは毎日、限定１０食前後なのだが、この日はなんと！１日４食限定だった。 ... 待望の豆汁鰈魚が到着。お皿に横たわるカレイから、いい香りが立ち昇ってくる。 ...
- 下豆、しました。。。
糊置きをしてから 、しばし中断していましたが、 昨日やっと下豆を引きました。 今回は豆汁にフノリを溶かしたものを混ぜて使いました。 見本のほうがまだなんですが、次回の教室で仕上げたいと思っています。 ...
- 黒豆いっぱい 大きいのもあけた。早くなんとか起きれたけど ...
... これはさすがに全部は開けられないや…ちょっと開けてそこから300ｇ 豆汁150ｇづつ… なんか思ったより豆破れてたりしてる…1600は安いか高いか… ちょっとメール返事なかったのが寂しかったんだよな… だから今はとっても好感 ...
- 初めて作った「納豆汁」
私のふるさと「殿下地区」では、「豆汁」（呉汁とも言う）の他に「納豆汁」も昔から食べられています。全国にも「納豆汁」はありますが、この地域では納豆を味噌のように磨り潰して、完全に味噌汁に溶かして食べます。 ...
- D-1 HOT BLACK SWEET AROMA
豆汁感の高さが特徴だけにホットには適してると思う。 ルパン三世 first- TV. BD-BOX [Blu-ray] VAP,INC(VAP)(D) 言語分析の技法―統語論を学ぶ人のために 東京大学出版会 ジョージア・M.グリーン ジェリー・L.モーガン Georgia M. Green
- 里地里山保全再生全国フォーラム in 越前
... かかわらず全部を見て回ることができなかった。残念！！ 短時間に多くの内容を詰め込みすぎたようだ。でも、どれも興味ある内容だった。 夜は懇親会があり、猪肉のバーベキューや豆汁、山菜寿司などが振舞われた。伝統芸能の獅子舞や ...
- 韓国食べ歩き：第２９回
... 「コメルシアル」はご飯と豆汁の「アロス（米）・コン・フェジョン（豆）」が基本になっているが、そのほかにビフェ（ビーフステーキ）、スパゲティ、炒めたジャガイモ、ゆでたマンジョカ（キャッサバ）、油で揚げたプランタイン（料理用バナナ）、玉子焼き ...
- 北京ガイドブックとしての「芸術新潮」８月号
... 「豆汁児」、「灌腸」、「炒肝」、「焼餅」、「茶湯」などなど。唾がでてきて止まらない。 この特集には、一般的な観光地、レストラン、ホテルを紹介していない。へそ曲がりさんに向けたものだな。
- 用語集より 問題９の解答
４１：（１）濡れ描き （２）糊糸目 （３）無線友禅 （４）豆汁 （５）布海苔 ４２：蝋たたき…温めた蝋を筆や刷毛に含ませ、専用の棒でたたきながら しぶきのように蝋を落とし、その上から地染めをする。 ...
- 刺し子のナフキンとスタイ
... 豆汁 の再現。（今日はカブを入れました。） 本当に塩味だけで十分でした。 小豆がなくても、南瓜と冬瓜入れたらそれだけで甘いです。 （夫は小豆なしのほうが好きです。） 昨日40万アクセス超えてました。 ...
- 白切鶏飯@Essence
今日は久しぶりにこの店で白切鶏飯。 白切鶏飯セット 白切鶏飯 例湯 大根、人参、ナツメ、豚スネ肉の蒸しスープ 龍井茶 龍井茶 龍井茶 ラカンカ風味のやわらか寒天 豆乳仕立て（豆汁羅漢果凍） ミニデザートから マカオ風ココナッツカレーを ...
- 用語集より 問題４の解答
... 京都の紺屋新右衛門 １９：一珍染め 糊置きして乾燥すると細かなひび割れが入り、そこに染料をかけると氷割れの表情が生まれる ２０：豆汁 引き染めをするときに、生地を豆汁につけたり、 刷毛で豆汁を引いて染めの下地を作り、染料の定着を促進したり ...
- ２ 飲食 その２ 調味料＼味付け
... 醋 tsou 酢 豆 dau si 浜納豆に似た調味料 味付け [ﾛ加][ﾛ厘] ga lei カレー味 魚香 yu hoeng 四川風ピリカラ味 汁 si jap ニンニクと豆 味 椒 si dziu 唐辛子と豆汁味 椒 haak dziu 黒コショウ風味 西檸 saai ning 檸檬風味 陳皮 ...
- ご汁の作り方
おっはよ～ 先日紹介した ご汁 の作り方を紹介します！ ごじる は漢字で書くと 呉汁 、 豆汁 呉 とは大豆のことだそうです。 旦那さんの故郷、熊本県や宮崎、福井など、、、、、日本各地の郷土料理。 知ってる方も多いと思います。 ...
- ご汁の作り方
おっはよ～ 先日紹介した ご汁 の作り方を紹介します！ ごじる は漢字で書くと 呉汁 、 豆汁 呉 とは大豆のことだそうです。 旦那さんの故郷、熊本県や宮崎、福井など、、、、、日本各地の郷土料理。 知ってる方も多いと思います。 ...
- お茶を使った料理教室「お茶料理・ア・ラ・カルト」
... 適度に煮出したら茶葉は取り出し、残った茶豆汁をご飯の炊き汁にする。 4)、 ご飯を炊く。 お釜に洗った米、3)の茶豆汁の中の炒り大豆、茶豆汁、チリメンジャコ、塩、酒を入れて軽く混ぜ、適量の水を足して普通に炊く。 ...
- 日進市の伝統食「豆汁」
... 今日は日進市に古くから伝わる伝統食「豆汁」を作りました。 まずはのんびり村の畑の野菜を採りに。 大きなゴーヤを何十本も収穫 大豆ってこんな風に生るんですね。 ... さて、お昼にはおいしい豆汁の出来上がり。 南瓜、冬瓜、茄子に小豆。 小豆を入れ ...
- 第27回グルハギ＠長田古民家公民館
... アチャール類がイイ感じに深い味を添えているゾ (1)サンバル（豆汁野菜カレー）：具は冬瓜とオクラ (2)クートゥ（豆汁ココナツミルク・カレー）：具はシメジ (3)ラッサム（豆汁酸辣湯） (4)ポリヤル（野菜の炒め煮）：今日はジャガイモで ...
- 香港海鮮飲茶樓 夜のメニューは本場の味
... 豆汁蒸排骨【dòu zh zhng pi g 】 骨付きバラ肉 ５５０円 皇【ni huáng bo 】 広東風カスタードまん ６００円 の二つです。 ... 豆汁蒸排骨【dòu zh zhng pi g 】 骨付きバラ肉 ５５０円 このスペアリブ ...
- 秋刀魚のカレー（゜Д゜）ウマー! ディナーターリー＠我が家
... (1)オクラのパチャディ（ヨーグルト＋テンパリング） (2)冬瓜，ゴーヤ，パプリカのサンバル（豆汁野菜カレー） (3)サンマのカレー（南インド風） (4)ラムチョップのカレー（北インド風？） (5)ラッサム（南インド酸辣湯） (6)トマトのアチャール (7)ゴーヤ ...
- 第26回グルハギ＠長田古民家公民館
... (1)クートゥ（改）：豆汁＆ココナツミルク煮カレー，超甘口アレンジ ，具はサトイモ (2)サンバル：豆汁野菜カレー，具は三度豆と瓢箪（夕顔） (3)アヴィヤル：豆汁＆ヨーグルト煮カレー，具はジャガイモ (4)アチャール：タマネギの即席漬け (5)ゴーヤ ...
- ビシソワーズ・ア・ラ・モドキ
... 主婦が料理は苦手と公言してはばからない我が家では、ミキサーは染色の豆汁用に買ったもので、本来の用途で使うことは稀。その染色も最近はお休みがちなので、棚でどれぐらいミキサーは眠っていたのだろうか？まずは汚れをキレイにし ...
- これ 食べられますか？
... ＜２＞ 豆汁＆爆肚 ジャージャー麺屋さんなど、北京の昔からの食事「老北京」を売り物にするレストランでメニューに載っているのが、緑豆を発酵させた「豆汁」、そして「爆肚」と呼ばれる茹（ゆ）でた羊や牛の内臓です。 豆汁は独特の臭いと酸味があり ...
豆汁 写真 豆腐 用意 間違い カルパッチョ 残り 柚子 布袋 スマシ 水気 今年 想像 訓辞 経済 十分 暴走 後半 状態 小豆 野菜 キノコ セロリ 根菜 大根 漬け メニュー 今日 豆乳 乳酸発酵 酸味 飲料 北京 伝統 栄養 中国 染め 生地 浸透 染料 伏せ 内側 濃淡 全体 作業 刷毛 地色 引き 淡色 以上 痛み 黒豆 今回 蓮根 療法 友達 アドバイス 方法 心配 カレイ 蒸し 毎日 限定 前後 到着 香り 探偵 中断 フノリ 次回 教室 全部 メール返事 殿下 呉汁 納豆 全国 地域 味噌 完全 味噌汁 スロー 特徴 ホット 分析 技法 統語 多く 内容 興味 懇親 バーベキュー 山菜 獅子舞 ご飯 アロス コン・フェジョン 基本 ビフェ ビーフステーキ スパゲティ ジャガイモ マンジョカ サバ プランタイン 料理 バナナ 玉子 灌腸 焼餅 特集 一般 観光 レストラン ホテル 紹介 気分 異国 旅行