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- 南国メナドの島暮らし 「セレベスの海だより」 : メナド・ブナケン島 ...
南の島のヒーリングスローライフMANADOと書いてメナド、マナド、メナード、マナード、 いろんな人がいろんな呼び方をする国際空港のある街の沖合い1時間ほどに浮かぶブナケン島での生活リポート.
- 子供エイ、頭隠して尻隠さずの昏睡状態？！
チャチャ前の干潮時の浅瀬、といっても膝くらいの水深のあたりまで行くと、よくこーんなのに遭遇します。 普通なら逃げて行くところなのに、昏睡状態だったらしく、この時点でもまだ我々の存在に気づいていない様子。まだ手のひらサイズの子供エイでした ...
- 正月二日目の大吉！ブナケン島チャチャ２にて
ジャーンッ！！出ました！カンムリブダイの群れ16匹. 正月2日の夕方、うちのハウスリーフです。４日前にも出てました。これ以外にも一見流れも大してなく静かな水中ながら、いきなり深場からマダラトビエイが、バッさバッさと翼をはばたかせるようにし ...
- 今朝はお天気まあまあ良いですよー！ブナケン島より
今朝現地時間７時４８分のブナケン島の様子です。 元旦の昨日よりは更に海が穏やか、一応陽も射しています。昨日も午後あたりもメナド周辺は結構波が出ていたようですが、あれだけ雨が降っていたりしたのにも関わらず、リアンビーチ側でも透明度は不思議 ...
- セレベス！
昨日実家に帰って、お昼ごはんにお母んのけんちん汁を食べたのだけど、それに入っていたサトイモがすごく美味しくて、どこか懐かしい味の感じがしたので、何使ってるのか訊いてみたら、セレベスでした。 セレベスって、一体何イモなんだろう… ...
- セレベスの煮物。 | ゴロり幸福論
目立たない場所に並んでいて、全く目に入っていなかったそれを見つけたのは夫。 料理をすることはないが、どうやって食べたらいいかわからない野菜をよく見つけてくる。 食用なのかなんなのかさえわからないまま、とりあえず購入。 で、セレベス。 ...
- セレベス
お父さんは「セレベス」と呼びます。 ということは、里芋の中のセレベスって品種の親芋？ 飽き娘ちゃんなら、こういうのに詳しいのかな？？ 他にも普通サイズの里芋も大量購入！ きっと、この子たちが明日のしっぽくそばの具になるんでしょうね(笑) ...
- セレベス
セレベス. 『セレベス』と呼ばれる、インドネシアセレベス島から移植された、インドネシア原産の赤芽芋。 ホクホクとして、ねっとり感があるのが、セレベスの持ち味。 じゃがいも、さつまいも等イモ類の中で最も低カロリーなので、ダイエット中の方にも ...
- セレベス
mocaのブログ-CA3A0160.jpg. まだ お正月用の作り置きという訳ではありません。 セレベスは母の好物で、食べさせてあげたいとおもったので… もうちょっと家の片付けをしたら届けようと思います。
- チコ、ゲストのお出迎え業務....?!
おかえり〜 早くご飯ちょーだいヨー.
- カメ復活！シラデン島
先日シラデンでダイビング中、なんと！！カメ発見！ 「なーんだ、カメか。」とおっしゃる方も多いでしょうが、実はシラデン島はほんの数年前まで観光ビジネスも無かった為、殆どの人が漁で暮らし、島周辺の魚をとりつくしていた感があって、珊瑚礁は素晴 ...
- ブナケン島の大掛かりな桟橋工事
いきなり始まった？ブナケン村の桟橋工事の様子です。今ある地元民用の桟橋のどうやら左側に、幅広の大型桟橋をつくるようで、土台にするのか、大きな岩のかたまりを今ある桟橋左手に落とし、コンクリの杭を海に打ち込む作業が連日行われています。 ...
- キャノンG10で、目指せ！オールオート水中写真？！
301108bunakenweather. 今日は久しぶりにちゃんとした”晴れ” ゴッド様のG9（キャノン）をまたまた拝借。とりあえず水中写真モードにしておけば、外付けストロボなしでも、ホレ、”青写真”にならずに、こんなに明るくとれます。既に数回使ってみたのです ...
- ヨガ@ブナケン島 ロハスを地でいくオンナ主人のヨガ体験??
数年のご無沙汰の末、このブログのコメント欄に突然うちの姪Atsumiからコメントが入った。何でも彼女も最近ロハス生活をしているそーな。 この＊ロハス＊ ちゃんと辞書やイミダス（死語か？！今やウィキか）もひいたわけではないけれど、なんとなーく、 ...
- 雨季のブナケン島のとある夕べ
昨晩の夕食時、いつもなら自分たちの部屋かビーチにいるうちのスタッフ君たちが、ギターをもってわらわらと数人ダイニングエリアに集まってきたので、「ヨっ！シンウチ（真打）登場！今晩は久しぶりにギター演奏会の夕べか？！」と期待したら. ...
- インドネシアではダメヨ？！ブナケン島にが出没
巨大グモ？ 違います。 私は....... ヤシガニ（英名:ココナッツクラブ）でございます。 別に新年のおせち用に楽天ショッピングで取り寄せられた産地直送ガニというわけではありませんが、夜リゾートの裏手でウロウロしていたら、チャチャから家に帰る途中 ...
- メナド・ブナケン島にもあった古代の壷？！
メナド・ブナケン島にもあった、古代の壷？！ （同じくティモールポイントの浅瀬リーフにて） まるで”サンカンシティー”（海底に沈んだ都市）で有名なトルコのケコバを思い出させてくれます。あそこは泳ぐ事すら禁止されているエリア以外で潜っても泳い ...
- カツオ有る所にイルカありき
大雨が夜中降り続いたり、雨季らしい日々のブナケン島ですが、ようやく海が多少穏やかになり、漁師さんが海に出られるようになったら、嬉しいおサカナのデリバリー。カツオでした。 しかも今日は朝方のみ珍しく日が射したんですが、ゲストのご家族が帰る ...
- 思ったより複雑？ムカデミノウミウシ
これはムカデミノウミウシの一種（学名:Pteraeolidia ianthina (Angas 1864)）. 171208manadominokasa1_2. ↓これはツタのような海藻の一種. ウミウシも、毒々しい色で身を守るだけではなく、こういった海藻にも擬態してるってことなんでしょうか。 ...
- 里芋のセレベス＆落花生パンケーキ＆シナモンチップス
里芋のセレベスと石川早生を収穫。 あまりたくさん植えなかったので数は少ないけど 大きいのが出来てました。 セレベスは初めてなんですが、生協で買って食べたら 美味しかったので作ってみましたが、味はどうかな～～～～。 セレベスはインドネシアの ...
- ブナケン島ティモールポイント、ツノダシの群れに遭遇
先日の午後ダイブ、ティモール1を潜っていたら、角田氏...（Macでタイプするとこう出た）じゃなくて、ツノダシの群れが後方からやって来た。ツノダシは浅瀬でもよく見かけるけれど、ずっと続くこんな群れで回遊してきたのは、当方の経験からすると、 ...
- 初めてのG10による水中撮影
実際に水中で撮ってみました。G9では感じたことがなかった、水中に浮遊する白いのがたくさん写りこんでしまいます。どーしてだ？？とストレスを感じていたのですが、G10では、距離があるものについてはストロボは使用するべきではないんだそうです。 ...
- 見逃したスマイルムーン（笑う月）
もう１０日ほど前、12月３日4日あたりに起きてた、このスマイルムーン（笑う月）、皆さんは見ましたか？こちらでは夜は殆ど曇っていたので見逃しましたが、同じく見逃した人のために、タイに住む友人が送ってくれた写真を添付しておきます。 ...
- ビーチコーミングその３
ビーチコーミングには可愛いゲストも参加してくれました。 161208beachcorming5 うーん何が落ちてるかな？ 161208beachcorming7_2 興味をもたれた方は、こんなサイトを見つけたので、覗いてみて下さいね。 ＊漂着物学会. ＊海辺の散歩.
- ブナケン島ビーチコーミングその２
本日のビーチコーミングの目玉！はなんといってもこの赤いサンゴ。名前を調べたら、クダサンゴ Tubipora musica (Linnaeus 1758に初めて登録されたらしい。随分昔に発見されたサンゴなんですね) どっかーんッ！！っと直径２５センチほどのこのような ...
- ブナケン島でビーチコーミング
昨日は久しぶりに晴れ渡ったので、昼にビーチコーミングをしました。 ビーチコーミングをしている人は、日本にも結構多いそうで、いろんなサイトを見つけることができます。海に近くなければ頻繁にできるもんでもないでしょうが、実は私も ...
- 巨大なセレベス芋
ついでの、セレベスを掘り起こしてみました。巨大な根芋となっており、まるでサッカーボールのようで切り出しに悪戦苦闘。「茎は捨てるのはもったいない」というので、干してみようとおもいますが、はたしてどうなるのかな。 Rimg0003jpg800 ...
- ブナケン島グレートデン、チコの成長ぶり
ベビーベッドに既に収まりきらない程大きくなっているチコです。もしうちにソファを買ったら、絶対占領されるのが目に見えてる。うーん．．．？！
- マタビル活動撮影の日
本日は私とラフがファウンダーとなって立ち上げたインドネシアのNGOマタビル（海を愛する人の海を守る目という言葉の短縮版）活動のフィルミングを行いました。 まだウェブサイトすら立ち上げていないマタビル団体なんですが、このブログでも何度か ...
- ブナケン島ハウスリーフの筋金入り小物狂ダイバー
この日、地震よりも驚いたのが朝の天気でした。急に風が激しくなり、大波発生。１時間後くらいにはおさまって来たので一旦は午前中のダイビングがキャンセルになっていたのですが、結局１ダイブだけ実行。午後に１ダイブを持ち越し。 ...
- 美術の部屋「セレベスの象」マックス・エルンスト
夢や無意識や非合理の世界を解放することによって 新しい価値を創造した 第一次世界大戦の後に登場したシュレアリスム 「セレベスの象」マックス・エルンスト １９２１年
- [パリ散策] シャルルドゴール空港からパリ市内へ
... 日本 は 梅雨明け とともにまとわりつくような暑さに突入していましたがこの日の パリ の気温は２１度、風も強くて長袖を着ている人が多かったです。 フィトオセアン ワールドシーバス セレベス 400m... アブコ株式会社 シーバス・フィッシング ...
- メナド・ブナケン島に地震の影響全くナシ、ご安心下さいませ。
チコの分け前はいかに？ 漁師さんが、取り立てのイエローフィンまぐろ、アジなどをデリバリーしてくれました。勿論刺身で頂きますよー！ 追伸：どうも日本では昨日のパプアでの数回にわたる地震でえらく「津波 ...
- ブナケン島ダイビング、流れ強し、美味しそうな回遊魚と遭遇！
この日のチャチャ２。流れました。入ってすぐにピュウ～ッって飛ばされるみたいに。で、下のほうに目をやると、その流れの中をスロープ沿いに帯のようにレインボーランナー（ツムブリ）の大群が。 ...
- 狼親父の正月休み
... 人によって好みが分かれるのでジャッキー的自己採点は自粛 ジャッキー福袋 ＤＨヘラクレス成虫ペア（139ｍｍ） セレベスヒラタ成虫ペア セレベスキタ━ヾ( )ノ゛ヾ( ゜д)ノ゛ヾ(゜д゜)ノ゛ヾ(д゜ )ノ゛ヾ( )ノ゛━━!! Ｇアエゲオン３令ペア い ...
- ９歳です
... ついでに、セレベスという里芋と人参も。じっくりふかして、軽くお塩をかけると、ケーキよりもおいしいと思うんだけど。 ＊お散歩場の建物の屋上に何やら撮影隊らしい人たちが入っていると思ったら、地震関連のニュース映像の撮影だったようです。 ...
- 子供エイ、頭隠して尻隠さずの昏睡状態？！
チャチャ前の干潮時の浅瀬、といっても膝くらいの水深のあたりまで行くと、よくこーんなのに遭遇します。 普通なら逃げて行くところなのに、昏睡状態だったらしく、この時点でもまだ我々の存在に気づいていない様子。まだ手のひらサイズの子供エイでした。 ...
- 農村工業
... また、ダバオの牛肉缶詰工場、セレベス島の畜産工場、海南島水巻缶詰工場の指導も同時に任じられ、それぞれの生産を指導した後、バリ島で塩蔵豚肉が腐敗して被害が甚大であったのを、肉を自然乾燥する方法で解決し、日産牛肉160頭 ...
- 山形の雑煮餅
... 具は赤芽芋（セレベス）とダイコン、ニンジン 茹でたコマツナとサヤエンドウを乗せるので 丼サイズのお椀で食べてます。。。 どこ風なのかは不明。。。 今年も宜しくお願いします～(^O^)/ 3. ミントパパ 2009年01月03日 17:48 ８８さんへ ...
- ブルーフェイス！
... セレベス海産が美固体。 何度見ても美しくて飽きない魚です！ 既に指からエサ食べてますが、ややビビリ気味。 まだまだ、サブ水槽で慣らし中。 １ヶ月経過後、ウズキン、クイーン達と混泳予定。 ...
- 正月二日目の大吉！ブナケン島チャチャ２にて
ジャーンッ！！出ました！ カンムリブダイ の群れ 16匹 正月2日の夕方、うちのハウスリーフです。４日前にも出てました。これ以外にも一見流れも大してなく静かな水中ながら、いきなり深場からマダラトビエイが ...
- お節＆お雑煮
... お雑煮は丸餅を焼いた物にとセレベスと水菜で澄し汁です。 関西だけど白味噌は嫌いなんですよ。 甘いから・・ お節はシンプルです。 煮しめと栗きんとんと黒豆と伊達巻きとかまぼことなます 一応、人参を梅の形にしてみましたけど～ 梅に見える？ 伊達巻は ...
- 今朝はお天気まあまあ良いですよー！ブナケン島より
今朝現地時間７時４８分のブナケン島の様子です。 元旦の昨日よりは更に海が穏やか、一応陽も射しています。昨日も午後あたりもメナド周辺は結構波が出ていたようですが、あれだけ雨が降っていたりしたのにも関わらず ...
- タイトルなし
明けましておめでとうございます。 京都での初めてのお正月。お雑煮はまずは京風で。 さすが京都のスーパーでは雑煮大根という細い大根が売っていた。他に金時人参、小芋（写真はセレベス）または頭芋を入れる。 大根、人参は輪切りにし ...
- メナド・ブナケン島元旦の朝 謹賀新年！
2009年 明けましておめでとうございます！！ 今年は５分の大雨の後、薄く陽射しがさすスタートとなりました。雨の中、ゲスト達は今日も元気にダイビング＆スノーケリングへ！現在は雨は止み、薄日がさしております。 ...
- 元旦
あけましておめでとうございます。 2009年もどうぞ宜しくお願いします。 我が家のお雑煮は白味噌ベースにセレベス芋とほうれん草を入れるだけのシンプルなお雑煮、お椀の半分を占める大きな芋が特徴なのに今年は小ぶりしか入手出来なかったので２つ入れて ...
- ２００９年//みずさんの牛//三宅島からのお届けもの
... 赤目芋＝セレベスは美味しいですよね！ 今年はおせちにサトイモの替わりに使いました。 絹さや色もよく柔らかそうで美味しそうですね！」 ランピーさんより 「今年ものりのりのりさんの作品 ...
- セレベス
... これ！親芋！ お父さんのマイルドセブンと比較してみました(笑) これは親芋ですよね？お父さんは「セレベス」と呼びます。 ということは、里芋の中のセレベスって品種の親芋？ 飽き娘ちゃんなら、こういうのに詳しいのかな？？ 他に ...
- インドネシアではダメヨ？！ブナケン島に◯◯◯◯が出没
巨大グモ？ 違います。 私は....... ヤシガニ （ 英名:ココナッツクラブ ）でございます。 別に新年のおせち用に楽天ショッピングで取り寄せられた 産地直送ガニ というわけではありませんが、夜リゾートの裏手でウロウロしていたら ...
- ブギス強襲船団
... 大航海時代 セレベス海で、ルソン海賊と戦おうとしていたら あらきださんに誘われて 一緒に、 ブギス強襲船団 と戦うことに＾＾ｂ おおっ！！ あらきださんすごい～＾＾ 敵船をバンバン沈め ...
- カツオ有る所にイルカありき
大雨が夜中降り続いたり、雨季らしい日々のブナケン島ですが、ようやく海が多少穏やかになり、漁師さんが海に出られるようになったら、嬉しいおサカナのデリバリー。カツオでした。 ...
- 絨毯の星！！
... さて、こちらの水槽、1か月前ぐらいに、 セレベスカーペットスター を導入したんですが、 何とか微妙に大きくなってる気がしますが、、、どうなんでしょうかねぇ（＾＾； 文字通りカーペットになるのはいつの事やらって気がします。。 ...
- セレベスの煮物
... 晩ごはんの時間になっても全然治まらなかったけれど、、 赤ちゃんのために温かい栄養のあるものを食べなくちゃと思って、 頑張って起き上がりました。 やさしい味の和食にしたくて、 セレベス という里芋を昆布と鰹節でおだしを取って煮てみました。 ...
- 思ったより複雑？ムカデミノウミウシ
これはムカデミノウミウシの一種 （学名:Pteraeolidia ianthina (Angas 1864)） ↓これはツタのような海藻の一種 ウミウシも、毒々しい色で身を守るだけではなく、こういった海藻にも擬態してるってことなんでしょうか。 ...
- オーガニックマルシェは本日、御用納めです。
... 今日はお正月の準備に必須の金時人参や泥付蓮根、橙、大根、セレベスなども揃っています。毎年大人気！の手作りおもちも朝5時から準備していただきました。ありがとうございます。 健康野菜を食べて、ゆく年も来る年も皆様が笑顔でいられますように…。 ...
- 2008年たらふく家アクアニュース！
... ミドリイシ水槽復活、初めてのベルリン！ →記事 第７位、 青顔クイーンエンゼル若成魚入海！ →記事 第８位、 セレベス海産アデヤッコ成魚入海！ →記事 第９位、 職場に60ワイド海水水槽立ち上げ！ →記事 第10位 、ちびハゼパラダイス水槽 ...
- また、新発寒ＳＫへ行ってきた。
... 明日もまた高級チョウが入荷するらしいよ。 やっぱりショップはワクワクさせてくれなきゃね っで、 ワクワクさせてもらったし ひやかしだけでは帰れない 袋が２つ、 セレベス海産！ ちょっと訳あり固体の訳あり価格。 エロエロも追加！ 何が湧い ...
- 今日も入荷～
... 入荷リスト マダラハナダイ シマヤッコ（バヌアツ産） ニシキヤッコ（バヌアツ産） パーリージョウ パイルズフェアリーラス（ペア） ラベンダードティーバック（ペア） アデヤッコ（セレベス海産）完売 ハナガササンゴ ハナヤサイサンゴ（カルチャー ...
- 炊き合わせなど残り消費
１２/２１ 朝・昼兼用ごはん 炊き合わせ（セレベス・こんにゃく・人参・竹輪・隠元）・ハムソテー・ほぐし明太子・新物たくあん 画像に無い、海老豆はこの時に完全消費できた 新物たくあんも終了した 前日の炊き合わせも鶏唐揚げも残っ ...
- グラタン
... のメニューの "里芋とベーコンのクリーミーチーズグラタン" 有機のセレベスという種類のとても大きな里芋を使っています。 里芋がこんなにグラタンにあうとは！！というぐらい(大げさですね)クリーミーな ホワイトソースに絡んでいます。 ...
セレベス 無意識 非合理 世界 解放 価値 創造 登場 突入 気温 長袖 ドイツ 分け前 取り立て デリバリー 刺身 日本 昨日 パプア 地震 メナド チャチャ 流れ スロープ レインボー ツムブリ 大群 好み ジャッキー 自己採点 ヘラクレス ペア 里芋 人参 ケーキ 散歩 建物 屋上 撮影 地震関連 ニュース 干潮 浅瀬 水深 遭遇 昏睡 時点 存在 様子 手のひら 子供 ダバオ 牛肉 工場 畜産 海南 水巻 指導 生産 バリ島 塩蔵 腐敗 被害 甚大 自然乾燥 方法 解決 日産 戯れ言 赤芽芋 ダイコン コマツナ サヤエンドウ 不明 お願い パパ ラーメン ビビリ サブ ヶ月経過 混泳予定 北海道 夕方 ハウス 一見 静か 水中 マダラトビエイ 雑煮 水菜 澄し汁 白味噌 嫌い シンプル 黒豆 伊達 現地 分の ケン 穏やか 午後 お正月 京都 スーパー 大根 金時 写真 輪切り 大雨 陽射し 今日 元気 ダイビング スノーケリング 現在 薄日